lunedì 8 giugno 2015

Crema al pistacchio senza latte,glutine e uova

Ingredienti: 500 gr di latte di riso,100 gr di zucchero, 100 gr di pasta di pistacchio, 80 gr di maizena
Procedimento : In un pentolino mettere il latte,zucchero, maizena e mescolare. Aggiungere la pasta di pistacchio, mescolare e mettere sul fuoco finchè non si rassoda.
Procedimento Bimby: Mettere nel boccale lo zucchero 20 sec vel 7. Aggiungere tutti gli altri ingredienti 7 minuti 90 gradi vel 4.
Una crema ottima da porter farcire le vostre torte e soprattutto dedicata a chi presenta molte intolleranze o semplicemente per chi è vegano!!

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