Un blog nato dall'esigenza di non fare solo semplice cucina ma porre l'attenzione sulle varie intolleranze presenti attualmente, come il glutine e il lattosio. A blog born from the need to not only do simple kitchen but to focus on the various intolerances currently present, such as gluten and lactose .
mercoledì 26 agosto 2015
Torta soffice di mele e mandorle
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco, 70 gr di olio di semi di girasoli, 100 gr di maizena, 60 gr di mandorle, 100 gr di zucchero, 2 uova, mezza bustina di lievito, 2 mele
Procedimento Bimby: Inserire le mandorle nel boccale 20 sec vel 6. Mettere tutti gli altri ingredienti tranne le mele 50 sec vel 6. Pulire e tagliare le mele a rondelle e inserirle nel boccale 1 minuto vel Soft. Imburrare la teglia e versare il composto, spolverare con lo zucchero di canna. Infornare a 190 gradi per 35 minuti
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