Ingredienti: 100 gr di riso Venere, 1 zucchina, 6 pomodori ciliegino, 20 gr di mais, una scatoletta di tonno, 20 gr di funghi,mezza cipolla, curry q.b
Procedimento: Per prima cosa cucinare il riso visto che la cottura richiede circa 40 minuti. Nel frattempo tagliare la zucchina a dadini. In una padella, unire la cipolla tagliata a cubetti con un filo d'olio e soffriggere finchè la cipolla non sarà ben dorata. Unire le zucchine e lasciare rosolare. Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e lasciare cucinare. A fine cottura aggiungere alle zucchine un pò di curry. Una volta che il riso sarà pronto, unire al riso le zucchine e gli altri ingredienti.
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